Descripción:
La leche de sésamo es una bebida que se utiliza en múltiples ocasiones como alternativa a la leche de vaca, especialmente para aquellas personas que son intolerantes a la lactosa. Además el sésamo es una semilla rica en minerales y proteínas, ayudando así a reducir los niveles altos de colesterol en la sangre y los nervios en procesos de estrés, ansiedad, irritabilidad o depresión.
Ingredientes:
Sésamo parcialmente desgrasado instantaneizado* (60%), maltodextrina de maíz*, proteína de guisante*, emulgente: lecitina de girasol. (*) Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
Este producto se fabrica en una planta dónde se manipulan frutos secos, productos lácteos, apio, soja y sésamo.
Modo de uso:
Disolver de 2 a 3 cucharadas en un vaso de agua fría o calentar (aproximadamente 10 g de polvo por 100 ml de agua). También se puede utilizar en bebidas y en la preparación de recetas: salsas, pasteles, bizcocho, etc.
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