Descripción:
El bulgur es el grano del trigo precocido al vapor, secado y luego partido. Es un plato típico en la cocina de los países del medio oriente y este mediterráneo, excelente para ensaladas y tabulés.
Ingredientes:
Trigo de cultivo ecológico.
Modo de uso:
Remojar con agua caliente durante 30 min. aprox.
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