Descripción:
El Ghee Keto ECO de Drasanvi es una mantequilla clarificada, que se extrae al separar a bajas temperaturas la mantequilla (sin sal) de todos los sólidos de la leche (el agua, las proteínas y los azúcares) y quedando la parte grasa. Mantequilla ecológica obtenida de la leche de las vacas alimentadas con los mejores pastos. Proceso de extracción y obtención de manera artesanal, respetando la certificación ecológica. Se trata de una mantequilla que se utiliza cuando se realiza una dieta Keto o Citogénica.
La Mantequilla clarificada Ghee es un alimento muy nutritivo, ya que contiene vitaminas liposolubles y al mismo tiempo ayuda a la digestión y absorción de otros nutrientes presentes en los alimentos. Es rico en vitaminas esenciales para la salud, como la vitamina A, D, E y K; implicadas en la correcta mineralización de los huesos, potente antioxidante y esenciales para la coagulación.
Ghî puede utilizarse simplemente como mantequilla o aceite para cocinar, pero también es muy apreciado como ingrediente cosmético o como base para cosméticos o productos terapéuticos, como crema, hidratante para pieles muy secas, para refrescar la zona de los ojos o para el cuidado del bebé. También se puede utilizar como ayuda para dormir cuando se mezcla con leche caliente.
El Ghî es un elixir de la vida según las recetas tradicionales del Ayurveda. Es realmente un «slow food» (alimento lento) sin procesamiento industrial. En la cocina ayurvédica, el ghee sustituye la mantequilla, el aceite o la grasa. Estimula el Agni, el fuego de la digestión, y es muy digerible. En la escala de los alimentos de fácil digestión, el Ghî ocupa el primer lugar, antes que la mantequilla, los aceites vegetales o las grasas animales. Es nutritivo, promueve una buena salud y al calentarlo no pierde sus cualidades. Además, es muy generoso y puede almacenarse durante mucho tiempo sin necesidad de refrigeración. Ghî alivia el sistema digestivo humano. Las toxinas en nuestros alimentos pueden ser limitadas por el uso de Ghî, promoviendo el bienestar a cualquier edad, incluso en la vejez.
Ingredientes:
100% mantequilla de vaca clarificada Sin colorantes, conservantes ni azúcares añadidos.
Modo de uso:
Disolver de 1 a 2 cucharadas de café (5/10 g) una vez al día en un vaso de agua o zumo.
Después de tomar se recomienda la ingesta de otro vaso de agua o zumo
Se trata de una mantequilla que se utiliza para untar o elaborar platos salados o dulces, se puede utilizar para freír, para dorar carnes o para elaborar bulletproof coffee.
Conservación/ Advertencias: Es necesario conservarla en un local seco y fresco. No necesita mantenerse en la nevera, pero sí es aconsejable conservarlo en un espacio resguardado de la luz
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