Descripción:
Els Moixernons de Intracma está formado por láminas estrechas y blancas aunque, a medida que la seta gana en madurez, se pueden volver color crema. El pie es robusto y no demasiado largo y la cutícula es separable. Puede tener un sombrero de hasta 15cm de diámetro de color blanco o crema, que se va abriendo a medida que crece la seta. Su carne es muy compacta y desprende ciertos aromas de harina que incluso se pueden distinguir en la distancia
Ingredientes:
Moixernons
Modo de uso:
Valoraciones
No hay valoraciones aún.